Automaat plaatsen: van een plek op je erf naar een kast die draait

De ondergrond draagt meer dan je denkt

Een gevulde kast is zwaar, en hij staat buiten op een erf waar het weer bij komt. Een tegel op zand voldoet meestal niet: hij zakt scheef weg en dan sluit de deur niet meer goed.

Wat er nodig is, hangt af van het gewicht en de plek, dus vraag dat op bij de leverancier voordat je gaat bestraten. Twee dingen gelden altijd. Hij moet waterpas staan, want een kast die iets overhelt, laat condens de verkeerde kant op lopen en heeft deuren die niet vanzelf dichtvallen. En hij moet iets hoger liggen dan de omgeving, zodat er bij regen geen water naartoe loopt.

Denk daarbij ook aan de kant waar de klant staat. Iemand die in de winter door de modder moet om bij je kast te komen, koopt bij jou één keer.

Stroom regel je vooraf, niet met een haspel

Een kast met koeling of verwarming draait dag en nacht en hoort op een vaste aansluiting. Een verlengsnoer vanaf de schuur is geen tijdelijke oplossing maar een blijvend probleem, zeker buiten en zeker in de winter.

Laat een installateur een eigen groep aanleggen naar de plek waar de kast komt, met de kabel onder de grond. Vraag daarbij twee dingen na: of de kabellengte klopt met wat het apparaat vraagt, en wat er gebeurt na een stroomstoring. Een kast die na een korte onderbreking niet vanzelf opstart, staat een hele zondag stil terwijl jij denkt dat hij verkoopt.

Gaat het om een tap in plaats van een kast, dan komt daar water en een afvoer bij. Wat dat vraagt, staat op de pagina over het aanschaffen van een melktap.

Test de verbinding op de plek zelf

Dit is de fout die het vaakst wordt gemaakt en die het langst doorwerkt. Het bereik bij het woonhuis zegt niets over het bereik bij de inrit, en een pinautomaat zonder verbinding is een kast zonder omzet.

Ga dus met je telefoon op de exacte plek staan en kijk wat je daar hebt, en doe dat op meerdere momenten. Is het bereik matig, dan is dat vóór de plaatsing op te lossen met een kabel of een antenne, en achteraf een graafklus.

Vraag daarnaast wat de kast doet als de verbinding wegvalt. Kan hij doorverkopen en de gegevens later doorgeven, of staat hij stil. Op een erf is dat geen randgeval maar iets wat een paar keer per jaar gebeurt.

De gemeente en de weg

Een kast op je eigen erf is niet vanzelf een vrije keuze. Of er iets nodig is, hangt af van waar hij staat, hoe groot hij is en wat je bestemmingsplan zegt. Vraag dat na voordat je giet en niet erna. Wat daarbij komt kijken, staat op de pagina over de vergunning voor een boerderijautomaat.

Kijk daarnaast naar het verkeer. Een kast vlak bij de weg trekt auto's die stoppen, en het is aan de wegbeheerder of dat op die plek veilig kan. Zorg in elk geval dat een auto van de weg af kan staan terwijl iemand koopt, en dat het zicht op de weg vrij blijft voor wie wegrijdt.

Vullen vanaf jouw kant

Dit is de keuze waar je later het meest aan hebt en die je bij het plaatsen moet maken. Kun je de kast vullen zonder eerst om te lopen naar de klantkant?

Een kast met een achterkant in de schuur, waarbij je van binnenuit vult en de klant er van buiten bij kan, scheelt elke dag tijd en scheelt je in de winter een natte jas. Het vraagt wel dat je hem in een gevel of een wand zet, en dat is achteraf niet meer te veranderen.

Kan dat niet, kijk dan in elk geval naar de looproute. Je vult elke dag, dus elke meter en elke drempel telt op.

Beveiliging en licht

Een onbemande kast staat er ook 's nachts. Twee dingen helpen aantoonbaar het meest en ze zijn allebei goedkoop: licht en zicht.

Zet hem waar hij vanaf de weg en vanuit huis te zien is, en zorg voor verlichting die aan is als er iemand staat. Dat is tegelijk goed voor je verkoop, want een groot deel daarvan valt in het donker.

Cash trekt aan wat je niet wilt. Werk je met contant geld, dan is dat de reden dat er iemand aan je kast komt die niets komt kopen. Een kast waar alleen elektronisch wordt betaald, is op dit punt eenvoudiger.

De proef die een verhuizing bespaart

Voordat je stroom laat aanleggen en gaat bestraten: zet een week lang iets op die plek. Een tafel, een paar kisten, een bord. Kijk hoeveel mensen stoppen, hoe ze rijden en waar ze de auto neerzetten.

Dat kost je niets en het beantwoordt de enige vraag die achteraf duur is: is dit de plek. Een kast verplaatsen betekent opnieuw graven, opnieuw bestraten en opnieuw aansluiten.

Wat er na het plaatsen bij hoort

De kast staat, en dan begint het echte werk: vullen, prijzen bijhouden en zien wat eruit gaat. Wij bouwden zelf een boekhoudpakket en kassasoftware, dus dat is de kant waar wij naar kijken. Zorg dat de verkoop uit de kast in dezelfde telling terechtkomt als de rest van je winkel, want anders heb je vanaf dag één twee lijsten die je met de hand bij elkaar moet zoeken.

Hoe wij het afrekenen op het erf oplossen, met een kassa waarop de klant zelf kiest en betaalt, staat op de pagina over ons kassasysteem voor boerderijwinkels.

Hoe je hier verder mee komt

Ga je een automaat plaatsen en wil je dat de verkoop eruit vanaf de eerste dag bij je winkelomzet komt, dan plannen we een gesprek waarin jij laat zien wat je van plan bent. Geen presentatie van onze kant. We willen zien waar hij komt, wat erin gaat en hoe je nu afrekent, want daar hangt het antwoord van af.